Nase:

Sehr angenehmer Rauch, dieser ist präsent, aber nicht aufdringlich. Der Rauch ist nicht

medizinisch, sondern erinnert mehr an ein entferntes Lagerfeuer. Dazu kommen rote

Früchte, eine leichte Süße sowie eine frische, kühlende Note, die ein wenig an frische Minze

erinnert. Nach einer Weile geht der Rauch vermehrt in die Frische über, diese bleibt mit

leichter Süße. Insgesamt ist der Eindruck sehr angenehm und harmonisch, ohne

herausstechende Aromen.

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Geschmack:

Im Antritt stärker und schärfer als in der Nase. Die Schärfe nimmt schnell ab, die roten

Früchte bleiben, sind jedoch im Hintergrund. Die Süße wird durch herbere, einen Hauch

lakritz-artige Noten abgelöst, die von der Eiche kommen könnten. Der Rauch zeigt sich noch

etwas am Gaumen, ist aber dezent.

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Abgang:

Die Geschmacksnoten bleiben im Abgang erhalten. Die Frische bleibt weiter präsent, die

Früchte sind entfernt im Hintergrund und der Rauch bleibt deutlich spürbar. Das Finish ist

mittellang und herb-frisch.

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Mit Wasser reduziert:

In der Nase werden die roten Früchte deutlich dominanter. Rauch und Frische treten etwas

in den Hintergrund. Der Antritt im Mund ist etwas weicher, im Geschmack ist die herbe

Frische wieder präsenter als die Fruchtsüße.

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